神秘顾客教程

本 文 约 4450 字

阅 读 需 要 12 min

二十四骨气，是中国独到的一种记载季节和征象变化的模式，拿起“中国风”，应该有不少东谈主都会当先料到二十四骨气。

也正因如斯，好多东谈主会用包括照相、绘画、音乐等模式来抒发他们心中的二十四骨气，比如今天要说的这位。

不外他展示二十四骨气的法式有些尽头：立春到来，蝴蝶在水面之上的垂柳边玩耍，仔细看，蝴蝶和树果然是胡萝卜作念成的？

悠悠春日长，在阳光的沐浴下，在远山的衬托下，来一杯飘香四溢的茶再酣畅不外了。

再仔细看，这茶杯是黄瓜作念的，茶叶是黄瓜花，远山和树木果然是茴香和白萝卜，就连太阳都是萝卜切片作念成的...…

百鸟争鸣，柳树发芽，燕子带着春意从远方飞来，不外你能看出来这柳树是用荷兰豆和蒜苔作念成的吗？

你敢坚信这燕子用油炒一下不错斯须变身你最爱吃的鱼香茄子吗？

这些奇妙的二十四骨气出自北京一个名为“食摄马也”的照相团队，主创马也先生差未几在数年前就驱动了我方的食品照相之路。

有东谈主拍东谈主像，有东谈主拍承诺，但他专拍食品，在好意思食照相界创出了一派天下。

不外，真实让他与他的团队“出圈”的，还得是二十四骨气系列。

（正在进行拍摄的马也先生）

疫情期间的某一天，正逢二十四骨气中的谷雨到来，也恰是这时，马也来了灵感：

如今糊口在信息爆炸时期的咱们，一经越来越渐忘传统农耕文化，二十四骨气是农耕时期的“上班时候表”，先东谈主们按照二十四骨气糊口，吃着时令蔬果...

但反不雅目下，庞杂东谈主涌进城市，日月轮换，风雪变化约略仅仅天气预告上的一个名词...

在这种环境下，用最浅近众人的食材，呈现中国意想之好意思，传播先东谈主陈旧聪惠，是一种传承，更是一种对年青东谈主的浸礼。

抱着这么的见解，马也和其团队便驱动了创作。

以村生泊长的瓜果蔬菜食材为创作元素，以中国田地山水为正本，和会进二十四骨气的特质，马也和他的团队用一种稀薄的镜头谈话呈现出了中国二十四骨气之好意思。

照相不是一件节略事，食品照相更不是一件节略事，把食品通过照相的模式用来发扬二十四骨气更不是一件节略事。

需要食品的种类之多；拍摄期间食品可存放的时候之短；需要呈现的画面之复杂...拍摄一张相片需要讨论和濒临的问题远比浅近照相多的多。

在拍摄一张食品二十四骨气相片前，需要将脑海中的灵感画面先较为详备的画图出来：

然后采购食材，一车一车采购的那种：

买总结的食材部分需要雅致的加工，有的需要有序的摆放，有的需要仔细的雕琢，每一部分都是“本事活”。

正在进行食品加工的团队成员

终末将食品整合，进行拍摄，拍摄的成片还会有专东谈主配以相对应的诗词加多田地好意思：

从疫情期间到目下，马也先生和其团队一经将近将二十四骨气全部拍摄完成，一谈来感受一下食品画图的中国二十四骨气吧：

立春

秋千架上荡春芳

荡的春来惹花香

所用食材：青菜，油菜花，鱼腥草，芹菜，旱黄瓜

（芹菜去掉过剩叶子作念成大树时局，油菜花取其最前端部分插在青菜上营造大地花开，鱼腥草作念秋千绳索，旱黄瓜切片作念秋千板，用牙签固定。 ）

鸟初啼，花欲放

一日探春漾

所用食材：青菜，西葫芦，胡萝卜，野党参，黄瓜花

（野党参用来作念树枝，树枝上的花是将黄瓜花用牙签固定在树枝上。 小鸟为胡萝卜，底下的远山为西葫芦，最迢遥虚化的峻岭为青菜。 ）

云开雾散溪水声

黄花飘意雪青青

所用食材：香椿苗，椰蓉，青萝卜，油菜花

（立春的冬天还有残雪莫得消融，香椿苗去根茎放在雪上作念长进，青萝卜切片作念出岸芷汀兰的成果。发芽的树为油菜花，迢遥的群山为青萝卜。）

雨水

雨淋铃廊檐头

春雨俏嫩黄柔

所用食材：山药，樱桃萝卜，红皮萝卜，福建紫皮洋葱，韭黄

    从现实的销售过程来看，开拓一个新客户的费用投入是维护一个老客户的数十倍，同样地，老客户重新购买产品的可能性也较新客户高出很多倍。但维护好一个老客户并不是一个容易的事。许多情况下，售后服务中接触客户的次数往往是销售过程中的好几倍，而你必须保证每次与客户的接触都是完美无瑕的。显然，建立良好的客户服务系统既是非常重要的工作，也是具有很大难度的工作。

    对于企业来说，如果对企业的产品和服务感到满意，顾客也会将他们的消费感受通过口碑传播给其他的顾客，扩大产品的知名度，提高企业的形象，为企业的长远发展不断地注入新的动力。但现实的问题是，企业往往将顾客满意等同于信任，甚至是“顾客忠诚”。事实上，顾客满意只是顾客信任的前提，顾客信任才是结果；顾客满意是对某一产品、某项服务的肯定评价，即使顾客对某企业满意也只是基于他们所接受的产品和服务令他满意。如果某一次的产品和服务不完善，他对该企业也就不满意了，也就是说，它是一个感性评价指标。顾客信任是顾客对该品牌产品以及拥有该品牌企业的信任感，他们可以理性地面对品牌企业的成功与不利。美国贝恩公司的调查显示，在声称对产品和企业满意甚至十分满意的顾客中，有65%到85%的顾客会转向其他产品，只有30%到40%的顾客会再次购买相同的产品或相同产品的同一型号。

    开展关系营销的具体原则与提高顾客满意度的途径    

    (一)关系营销的具体原则

    1、主动沟通原则

    在关系营销中，各关系方都应主动与其他关系方接触和联系，相互沟通信息，了解情况，形成制度或以合同形式定期或不定期碰头，相互交流各关系方需求变化情况，主动为关系方服务或为关系方解决困难和问题，增强伙伴合作关系。

    2、承诺信任原则

    在关系营销中各关系方相互之间都应作出一系列书面或口头承诺，并以自己的行为履行诺言，才能赢得关系方的信任。承诺的实质是一种自信的表现，履行承诺就是将誓言变成行动，是维护和尊重关系方利益的体现，也是获得关系方信任的关键，是公司（企业）与关系方保持融洽伙伴关系的基础。

    3、互惠原则

    在与关系方交往过程中必须做到相互满足关系方的经济利益，并通过在公平、公正、公开的条件下进行成熟、高质量的产品或价值交换使关系方都能得到实惠。

    (二）顾客类型的划分

    根据上述原则，我们可以根据不同的顾客类型与不同的顾客价值形式之间的关系。如此，我们可根据顾客所能提供价值的能力，将顾客类型大致分为四类：

    1、灯塔顾客

    灯塔顾客对新生事物和新技术非常敏感，喜欢新的尝试，对价格不敏感，是潮流的领先者。

（去皮樱桃萝卜和红皮萝卜片用牙签运动作念成风铃，山药作念梁，迢遥为韭黄。）

雨未思忖一罩檐

农家醒草一株春

所用食材：桂皮，白菜薹花，南瓜，小白菜

（屋顶为桂皮，白菜花放在屋顶作念袒护，南瓜切块作念土方子外墙，小白菜作念长进虚化使画面更丰富。）

茅檐线雨戏溪忙

空山唤春春一汪

所用食材：芦笋，小白菜，法香，蘑菇

（芦笋搭建屋子，法香和蘑菇作念长进和布景虚化，加多头绪感，小白菜叶作念布景支配摆放。）

江水如蓝春潮看

两岸青屏错层峦

小榭少量迎春意

春雨酥芒温酒香

所用食材：青辣椒，紫菜薹，胡萝卜，春笋

（辣椒作念山，树枝接纳有花的紫菜薹，小榭是胡萝卜和春笋制作而成。）

一株春秧一束插

岩间溪流播春洒

眼收天低云水阔

惜春盼春春来发

所用食材：芦蒿，法香，芹菜叶，白菜薹花，青柠檬

（芦蒿扎成把状，用白菜薹花点缀，青柠檬切两半放水面上加多意旨酷好酷好意旨酷好酷好性，芹菜叶和法香层叠作念布景。）

惊蛰

百虫萌动醒眼忪

万物齐春雷隆隆

所用食材： 水萝卜

（水萝卜叶子交汇造成参天大树，背面的水萝卜险峻摆放造成迢遥的屋子）

蜗牛尖尖苗上行

戴屋冉冉染晨露

所用食材：龙眼，浮图菜，扁豆，油麦菜

（蜗牛壳为浮图菜，头部用龙眼肉作念成，爬行的枝杈是扁豆，迢遥虚化的为油麦菜。）

枝上少量红

窸窣追芳红

所用食材：蒜薹，上海青，小番茄，紫茄子，龙眼

（瓢虫用半个小番茄制作而成，身上的黑点用紫皮茄子袒护，头部为四分之一龙眼子，花朵为上海青剪掉叶子的部分，花茎为蒜薹。）

钟灵神鹿跃清河

林深壁虎静语多

所用食材：香椿苗，春笋，丝瓜，神秘顾客教程胡萝卜，西葫芦

（香椿苗切掉根部前后摆放作念长进，春笋作念丛林，趴在春笋上的壁虎用丝瓜雕琢而成，陆地是西葫芦切片制作，飞跃的小鹿为胡萝卜。）

立夏

吾欲扶青藤

远看破远空

所用食材：红薯叶，芹菜，扁豆，生菜

（多种绿色蔬菜以其不同的质感交集前后摆放。）

立夏飞纸鸢

阅尽层林尽染

所用食材：苦瓜，韭黄，青茄子，胡萝卜

（苦瓜切段作念前后景，风筝为胡萝卜与韭黄，青茄子切片作念草地。）

见闻山外音

独守近山林

所用食材：苦瓜，生菜，胡萝卜，青笋

柳下呢喃春

妩映青峰近

所用食材：黄瓜，茄子

（生果黄瓜搭配长条黄瓜合作使用，用紫皮茄子刻出树干。）

小暑

挥毫轻点露

青蝌落无恙

所用食材： 旱黄瓜，铜钱草

（旱黄瓜模拟青蛙，铜钱草作念荷叶）

白莲酿珍羞

清荷染墨晕

所用食材：贝贝南瓜，紫洋葱，白洋葱

（洋葱切瓣作念花，贝贝南瓜两端切下作念荷叶。）

断荷蜻落花

落珠定铅华

所用食材： 青萝卜，荷叶

碧玉酿青莲

知味浅尝露

所用食材： 旱黄瓜，荷叶，芦笋

（黄瓜雕琢作念莲蓬。）

白露

傲骨秋离芦苇翘

白敛惜阳末眉梢

所用食材： 蒜苔，莴笋，冬瓜，藕

（藕无需处分平直作念后景，冬瓜切片作念月亮，莴笋切斜片放在水中作念落叶，蒜苔结尾切丝模拟芦苇。）

至暮雅韵觅崖处

虹霓相负化初暮

所用食材： 茴香苗，莴笋，冬瓜，藕

（胡萝卜作念落日，姜虚化模拟山体抽象。）

寒露谈云绸，锦缎袖

汗贴衣东谈主难

余我值半钱

所用食材： 芋头，糙米，燕麦

（芋头模拟粮仓，糙米和燕麦平铺。）

仓巍留几序

背弓至刃战

所用食材： 豆腐丝，西葫芦，芋头，麦穗，椰子

（椰子打底当粮仓，豆腐丝作念屋顶，大地上用芋头切片作念小径，迢遥用西葫芦作念几个小竹篱。）

诗酒浮生莫轻度

几度薄暮青衫无

所用食材： 蒜苔，茄子，茭白，冬瓜，石榴

（蒜苔铺在底部当田埂，迢遥用冬瓜刻出山的抽象。）

霜降

初寒轻落暖壶

花落尽一静虹

所用食材： 南瓜，冬枣，山楂

（用南瓜排成胡同，冬枣切半作为酒缸，点缀山楂皮作念字帖。）

一壶渡陌缀

浊酒潺梦舟

所用食材： 南瓜，胡萝卜，柿子

（柿子作为酒盏，胡萝卜雕琢成酒壶，南瓜作念山峦，近处的花是用柿子蒂扎成的。）

饮墨滴为恩

风华弥丘下

所用食材： 东谈主参果，小姐果，欧芹，迷迭香

（东谈主参果切半，支配落下几颗小姐果，周围的树叶为欧芹和迷迭香。）

立冬

天策故浩凉

圣火昭暮柔

所用食材： 芋头，嫩冬瓜

（芋头切厚片作念山体，冬瓜雕琢出点火台的形态。）

灯火熙攘饮半钱

捻杯半尽情又添

所用食材： 韭黄，芋头

（芋头作念图片下方的房屋群，空中的烟花为韭黄。）

盘卧宿梦回

抚引曳烛微

所用食材： 甘蔗，小姐果，南瓜

（甘蔗去皮后切片摆放代替竹简，小姐果串成佛珠，南瓜切开掏空果肉岛上蜡油灯炷作念烛炬。）

小雪

寒江煮雪印孤昼

舞檐眉肉宿白发

所用食材： 南瓜，芋头，秋葵，山药

（半颗南瓜从中间挖空，用芋头作念屋顶，围墙，秋葵搭建房檐，台阶为山药。）

踏雪青宿修

归衫留白袖

所用食材： 冬瓜，哈密瓜，杨桃，姜，蓝莓

（围墙用哈密瓜搭制而成，冬瓜肉切块，瓜皮切条组合成亭子，杨桃作念屋檐，点缀一颗蓝莓，近处假山为生姜。）

银汉久别汇一宵

尘世迢迢归故梦

所用食材： 笋尖，萝卜

（将萝卜切成墙壁的时局，用笋尖搭建而成。）

篱落萃雪空禅院

覆墨轻裁勿惊眠

所用食材： 龙眼，芋头，秋葵，党参

（芋头切片，拼成围墙的时局，秋葵果皮作念瓦片，党参和龙眼作念树枝和果实。）

倾目桀霜傲伐温

青石望路无醉东谈主

所用食材： 冬瓜，紫菜苔

（冬瓜肉和冬瓜皮搭制徽派开垦，紫菜苔作念古树。）

大雪

自落云泥酿塑冢

杳渺共沐堕几盅

所用食材： 栗蘑，椰蓉，红辣椒，芋头

（芋头用挖球器挖出不同的球型用牙签固定在一谈，然后将栗蘑固定在铺满椰蓉的大地上。）

莫探逢秋慰自寒

染尽离君桀无散

所用食材： 椰蓉，白芷

（将椰蓉堆叠出山峦。）

背地淋霜恣暮城

浮沐玉衾半装红

所用食材： 椰蓉，芋头，青黄柠檬，红萝卜

（椰蓉堆积成山，将芋头切成条作念出台阶，红萝卜，柠檬皮作念佛幡。）

冬至

禅指握想如意

素手绣花花复开

所用食材： 佛手，干茶树菇

（佛手加菌菇干作念成手握如意的造型。）

京华炊起一梦长

迢迢远乡红满仓

所用食材： 大小芋头，藕，干猴头菇，猪肚菇，小番茄，面粉，椰蓉

（面粉椰蓉模拟雪乡的环境，各式菌菇类来作念雪屋和粮仓，花生芽作念灯杆，番茄尖作念灯笼。）

满舍掀香食尴尬

灶焰气冲红景天

所用食材： 大小芋头，藕，干猴头菇，猪肚菇，小番茄

（芋头雕琢灶台，水缸，藕片作念锅灶，干猴头菇当柴火，小番茄算作念壶。）

小寒

凌眸莫颤萱

执捧转吝啬

所用食材： 芋头，栗蘑，干银耳，椰蓉

（椰蓉在画面两侧堆积出山脉的抽象，用芋头雕琢出桥的形态，再点缀一些栗蘑加多画面氛围。）

寒夜绘相思

屹入寒昔往

所 用食材： 丝瓜，长条茄子

（接纳长而直的丝瓜，雕琢出桥的时局，茄子摆放在画面中搭前途面抽象。）

大寒

红绫露柱灯笼笑

庙堂宅里几回声

所用食材： 贝贝瓜，橘子，胡萝卜，大芋头，南瓜，樱桃萝卜

（南瓜用刀划出檐纹理感，大芋头切块当大门，门上对子用心内部萝卜切割并用牙签固定而成，台阶为南瓜条，石子路为胡萝卜切片，萝卜和橘子掏空便捷透光作念灯笼。）

昆仑落羽枯山眠

仙境月冷灯盏斜

所用食材： 沙窝萝卜，大芋头，野生党参，椰蓉

（沙窝萝卜掏空吊挂，大芋头营造出高矮交集的山，野生党参放在芋头上作念树枝，椰蓉为雪。）

隆冬落雪声声慢

红果映盏丝丝甜

所用食材： 贝贝瓜，樱桃萝卜，冰糖葫芦，椰蓉

（贝贝瓜掏空瓜壁刮薄作念灯笼，樱桃萝卜切薄片作为灯笼险峻运动处，再用樱桃萝卜枝杈作念灯笼须，椰蓉当雪。）

莫问寒鸦声隐处

遥寄天灯染苍庐

所用食材： 芋头，生姜，菠萝蜜

（用竹签固定菠萝蜜摆放在空中，模拟孔明灯，保留土壤的芋头和生姜松驰摆放作念山川。）

食品被玩出新项目，中国之好意思被别样模式所呈现，看完食摄马也的这些好意思食照相，有莫得对二十四骨气有了更新更尽头的意志呢？

END

作家 | 我是超越君

剪辑 | 詹茜卉

校对 |

排版 | 于嘉夫

经公众号 “艺超越” （微信ID：efifan ）授权转载。